logo
vi Việt nam
  • Tài khoản
  • |
  • Đăng nhập
0889.750.750
Giỏ hàng 0
  • Trang chủ
  • Giới thiệu
  • sản phẩm
  • Góc chia sẻ
  • Tin tức
  • Liên Hệ
  1. Trang chủ
  2. Tin tức & sự kiện
  3. Cá cơm khô bao nhiêu tiền 1 kg?

Cá cơm khô bao nhiêu tiền 1 kg?

Ngày Đăng : Sunday, November 10, 2019

Cá cơm vốn thuộc họ cá trổng có kích thước rất nhỏ, có loại to bằng ngón tay út trẻ con nhưng có những loại chỉ bằng 1/5 ngón tay út.

Cá cơm khô là thứ đặc sản quê mùa vùng ven biển, tuy nhiên thời gian gần đây được rất nhiều thực khách tìm kiếm mua để ăn hoặc tặng làm quà. Bởi mặc dù nhỏ bé, nhưng con cá cơm lại chứa rất nhiều chất dinh dưỡng vô cùng tốt cho cơ thể.

Nếu bạn đang tìm địa điểm mua cá cơm và thắc mắc xem giá thành của món đặc sản vùng biển này là bao nhiêu tiền 1 kg? Đừng bỏ lỡ bài viết của chúng tôi sau đây bạn nhé!

1, Cá cơm khô món đặc sản nức tiếng làm nên thương hiệu hải sản Việt Nam

Không phải là những món ăn đắt tiền như vi cá, cá tầm, cua hoàng đế hay tôm hùm. Cá cơm khô là món đặc sản miền biển dân dã nhưng lại được nhiều thực khách ưa chuộng bởi món ăn dễ chế biến, giàu chất dinh dưỡng và đặc biệt cực đưa cơm.

Nếu như những năm trước đây, cá cơm chỉ được biết đến thông qua thương hiệu nước mắm Cá cơm Phú Quốc nổi tiêng. Thì hiện tại, món đặc sản cá cơm khô đã bắt đầu có chỗ đứng trên thị trường hải sản, đặc sản tại Việt Nam.

Các món ăn, món đặc sản từ cá cơm cũng chính vì thế mà phong phú và đa dạng hơn như: cá cơm khoe quẹt, cá cơm nấu canh chua, cá cơm khô rim đường, gỏi xoài cá cơm,...

2, Những địa danh nổi tiếng với đặc sản cá cơm khô tại Việt Nam

Cá cơm là loài cá sống ở vùng nước lông và có đặc tính bầy đàn cao, cá thường di chuyển kiếm ăn theo bầy. Con cá cơm sinh sống ở hầu hết các vùng biển ở trên thế giới. Nhưng được tìm thấy và phân bố nhiều ở Ấn Độ Dương, Thái Bình Dương và biển Địa Trung Hải.

Ở khu vực Châu Á, cá cơm này xuất hiện ở nhiều nước: Hàn Quốc, Nhật Bản, Việt Nam, và Trung Quốc. Do lợi thế bờ biển dài, ở Việt Nam phân bố rất nhiều các chủng loại cá cơm như cá cơm than, cá cơm thường, cá cơm trắng, cá cơm trung quốc, cá cơm đỏ,...

Địa phận nước ta cá cơm chủ yếu phân bố nhiều từ vùng Thanh Hóa trở vào Đà Nẵng, Nha Trang, Quy Nhơn, Phú Yên và Phú Quốc,...Càng vào khu vực phía trong Nam cá cơm càng phân bố nhiều và các giống cá ngon chủ yếu được khai thác và chế biến thành đặc sản ở đây. Trong đó nổi tiếng nhất phải nói đến khu vực Phú Yên và Phú Quốc.

3, Mua cá cơm khô ngon ở đâu và bao nhiêu tiền 1 kg?

Như đã nói ở trên do ưu đãi về thiên nhiên và khí hậu, nên khu vực có sản lượng cá cơm lớn và chất lượng cá cơm ngon chính là khu vực Phú Quốc và Phú Yên, Quảng Ngãi...

Chính vì vậy, việc thu mua cá cơm chế biến sẵn, cá cơm đặc sản ở những tỉnh phía nam tương đối đắt so với các khu vực miền Bắc. Bởi trữ lượng cá cơm được khai thác và bán rất nhiều cho các đơn vị chế biến nước mắm.

Giá các loại cá cơm tham khảo

  • Cá cơm mờm sữa khô: 400 – 500 nghìn đồng/kg.

  • Cá cơm khô: 150 – 200 nghìn đồng/kg.

  • Cá cơm tươi: 50 nghìn đồng/kg.

  • Cá cơm đông lạnh: 53 nghìn đồng/ 200gram

Có thể thấy trên bảng giá trên đây cá cơm mờm sữa khô là đắt nhất giao động khoảng 400 - 500k/ kg? Vậy tại sao cá cơm mờm sữa khô lại đắt như vậy?

Cá cơm mờm sữa có tên gọi khác là cá cơm mồm hay cá cơm sữa. Cá cơm nờm sữa rất nhỏ, dài khoảng 3cm, thân cá màu trắng bạc, thịt trong suốt - cá cơm nờm sữa thường được khai thác từ tháng 4 - 8 âm lịch. 

Đặc biệt do cá cơm mờm sữa khi nấu nướng rất ngon vừa có thể nấu canh, chiên bột, kho tiêu ớt, làm chả cá, làm gỏi xoài,...Loại cá cơm mờm sữa này cũng được ưa chuộng ở các thị trường Nhật Bản, Đài Loan, Trung Quốc.

Do là loại đặc sản nên trữ lượng loài này không nhiều, và sau khi chế biến hao hụt rất lớn nên có giá thành đắt khoản 400  - 500 nghìn đồng/ kg.

4, Những lưu ý để mua được cá cơm khô ngon, chất lượng và không bị đắt?

Do cá cơm có rất nhiều loại, được bày bán với giá khác nhau ở khắp mọi nơi từ các chợ đầu mối cho đến các cơ sở sản xuất. Điều này khiến thực khách khó lòng mua được loại cá cơm ngon, chất lượng nếu không phải là dân địa phương hoặc kỹ tính trong việc lựa chọn. Sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn quý khách một số mẹo để có có thể mua được cá cơm khô ngon và chất lượng:

  • Mua ở nơi có địa chỉ uy tín, nhãn mác rõ ràng

  • Với cá cơm khô thì xem kỹ chất cá, cá dai vừa phải, thịt cá trong, không có mùi, khi sờ vào thân cá thấy ẩm ẩm tay, không thấy nhớt. Ngửi con cá phải có mùi tanh nhẹ của cá nhưng không được hôi hoặc ẩm mốc.

  • Nếu bạn không phải là người sành đi chợ hoặc nấu nướng: thường những loại cá cơm khô càng nhỏ và có màu trong hơi vàng đục sẽ là loại cá ngon và có giá thành đắt.

  • Với các chế phẩm ăn sẵn từ cá cơm: bạn nên đề nghị được thưởng thức mùi vị trước khi mua và xem hạn sử dụng của cá.

  • Với nước mắm cá cơm: bạn có thể nếm thử, ngửi mùi nước mắm thơm, vị không mặn gắt, nước mắm vàng cánh gián, sánh nhẹ là nước mắm ngon.

Cá cơm khô là món đặc sản dân dã tự nhiên mà thiên nhiên ban tặng cho người dân Việt Nam. Nếu có dịp ghé thăm các tỉnh Phú Quốc, Phú Yên, Nha Trang, Quy Nhơn, Quảng Ngãi,... đừng ngại ngần nếm thử các món ăn ngon đến từ cá cơm bạn nhé!

???? Đặt mua ngay tại:

✅ Hotline đặt hàng hay Zalo: 0889 750 750

✅ Trực tiếp qua Page: https://www.facebook.com/khocacomhaichau/



Cảm ơn bạn đã đánh giá
0 Sao 0 Đánh giá


Các tin khác

  • 5 lợi ích của cá cơm đối với trí não thai nhi và sức khỏe mẹ bầu

    5 lợi ích của cá cơm đối với trí não thai nhi và sức khỏe mẹ bầu

    Ngày Đăng : Thursday, March 05, 2020

    Với hàm lượng dinh dưỡng cao, cá cơm thật sự là một lựa chọn thực phẩm tốt cho phụ nữ có thai
  • Hướng dẫn cách làm cá cơm phơi khô

    Hướng dẫn cách làm cá cơm phơi khô

    Ngày Đăng : Sunday, November 17, 2019

    Bạn có thắc mắc quá trình phơi khô cá cơm, người ngư dân đã phải trải qua những công đoạn nào? Cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết sau đây để biết thêm về cách làm cá cơm...
  • Nên Mua cá cơm khô ở đâu ngon và uy tín ?

    Nên Mua cá cơm khô ở đâu ngon và uy tín ?

    Ngày Đăng : Wednesday, November 06, 2019

    Khi muốn mua khô cá cơm bạn nên chọn nơi nào uy tín chất lượng , đảm bảo được an toàn vệ sinh thực phẩm để không gây hại cho sức khỏe và gia đình bạn
  • Các loại cá cơm có nhiều nhất ở biển Việt Nam

    Các loại cá cơm có nhiều nhất ở biển Việt Nam

    Ngày Đăng : Wednesday, November 06, 2019

    Vùng biển nước ta phân bố nhiều loại cá cơm khác nhau - loại cá thân nhỏ, thơm ngon và có nhiều chất đạm, giá trị dinh dưỡng cao. Loài cá này cũng chính là bí quyết để tạo ra...
  • Những đặc sản Phú Quốc bạn nên mua về làm quà

    Những đặc sản Phú Quốc bạn nên mua về làm quà

    Ngày Đăng : Thursday, August 22, 2019

    Đảo Phú Quốc không chỉ hấp dẫn bởi khung cảnh biển đảo mê đắm lòng người, bởi thiên đường ẩm thực phong phú mà còn bởi hệ thống đặc sản Phú Quốc làm quà độc đáo...
  • Cá cơm có tốt cho bạn không ?

    Cá cơm có tốt cho bạn không ?

    Ngày Đăng : Tuesday, August 06, 2019

    Cá cơm khô nên xuất hiện thường xuyên trong chế độ ăn uống của bạn, và ăn ít nhất 6 gram cá mỗi tuần sẽ bảo vệ bạn khỏi bệnh tim mạch, Trường Y tế Công cộng Harvard giải...
  • 14 Lợi Ích Của Cá Cơm Mà Bạn Nên Ăn Ngay Khi Đọc Xong Bài Viết Này

    14 Lợi Ích Của Cá Cơm Mà Bạn Nên Ăn Ngay Khi Đọc Xong Bài Viết Này

    Ngày Đăng : Tuesday, August 06, 2019

    Lợi ích sức khỏe của cá cơm bao gồm tim khỏe, chăm sóc da, giảm cân, cũng như xương và răng khỏe mạnh. Những lợi ích này là do axit béo omega-3, protein và các chất dinh dưỡng...
  • Lợi ích sức khỏe của cá cơm là gì ?

    Lợi ích sức khỏe của cá cơm là gì ?

    Ngày Đăng : Friday, August 09, 2019

    Một túi cá cơm tiêu chuẩn 250 gram đóng gói cung cấp lợi ích sức khỏe khoảng 235 calo, 65 gram protein, 22 gram chất béo, 8.5 gram natri, 5 gram chất béo bão hòa và không có chất xơ hoặc...
  • Cá cơm và 7 loại thực phẩm bổ não chuyên gia khuyên bạn ăn hằng ngày

    Cá cơm và 7 loại thực phẩm bổ não chuyên gia khuyên bạn ăn hằng ngày

    Ngày Đăng : Sunday, August 04, 2019

    Tiến sĩ Lisa Mosconi, nhà thần kinh học và tác giả của Brain Food: The Surprising Science of Eating for Cognitive Power, khẳng định những gì chúng ta ăn trực tiếp ảnh hưởng đến nhận thức...
  • Bí quyết chế biến cá cơm khô ngon và dễ dàng nhất

    Bí quyết chế biến cá cơm khô ngon và dễ dàng nhất

    Ngày Đăng : Saturday, August 10, 2019

    Cá cơm khô chứa nhiều dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe nhưng chế biến được món cá cơm khô ngon thì không phải dễ, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu các cách chế miền món cá cơm ngon...
  • Cá cơm khô : Một con cá nhỏ với lợi ích dinh dưỡng lớn

    Cá cơm khô : Một con cá nhỏ với lợi ích dinh dưỡng lớn

    Ngày Đăng : Sunday, August 11, 2019

    Những con cá nhỏ này cung cấp những gì Và làm thế nào chúng ta có thể sử dụng chúng .Bài viết này là một hướng dẫn đầy đủ về cá cơm, hồ sơ dinh dưỡng và lợi ích tiềm năng...
  • Kiên Giang: Siết chặt khai thác, bảo vệ nguồn lợi cá cơm

    Kiên Giang: Siết chặt khai thác, bảo vệ nguồn lợi cá cơm

    Ngày Đăng : Monday, May 13, 2019

    Phú Quốc phải đối mặt với nhiều khó khăn do nguồn nguyên liệu cá cơm ngày càng cạn kiệt
  • Cá cơm là cá gì và ăn như thế nào

    Cá cơm là cá gì và ăn như thế nào

    Ngày Đăng : Wednesday, August 14, 2019

    Cá cơm có kích thước rất nhỏ, có loại to bằng ngón tay út trẻ con nhưng có những loại chỉ bằng 1/5 ngón tay út. Mặc dù nhỏ bé, trong cá cơm lại chứa rất nhiều chất dinh dưỡng...
  • Các món ngon từ cá cơm khô của người Phú Yên

    Các món ngon từ cá cơm khô của người Phú Yên

    Ngày Đăng : Wednesday, December 25, 2019

    Về Phú Yên chắc chắn không nên bỏ qua cá cơm khô Phú Yên bóp gỏi xoài, cá cơm chiên tỏi chiên giòn ăn với bánh tráng và nước mắm gành đỏ pha thêm tỏi ớt chính là điểm nhấn...
  • Cá cơm khô miền Trung Hà Tĩnh

    Cá cơm khô miền Trung Hà Tĩnh

    Ngày Đăng : Wednesday, December 25, 2019

    Bài viết này chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn món cá cơm khô Hà Tĩnh - một trong những món đặc sản dân dã của người dân miền Trung.
  • Nghề chế biến cá cơm phơi khô Bình Thuận

    Nghề chế biến cá cơm phơi khô Bình Thuận

    Ngày Đăng : Wednesday, December 25, 2019

    Biển Bình Thuận, cũng như Phú Quốc, Nha Trang… rất giàu tiềm năng về con cá cơm. Không năm  nào trong lưới của ngư dân Bình Thuận thiếu vắng con cá cơm.
  • Cá cơm khô Bình Định món ngon đậm đà hương vị biển cả

    Cá cơm khô Bình Định món ngon đậm đà hương vị biển cả

    Ngày Đăng : Wednesday, December 25, 2019

    Cá cơm khô Bình Định đi vào lòng người từ những bữa cơm gia đình đạm bạc và ngày nay là những món ngon được chế biến phù hợp với khẩu vị của người dân 4 phương.
  • Cá cơm khô xứ Nghệ

    Cá cơm khô xứ Nghệ

    Ngày Đăng : Wednesday, December 25, 2019

    Do đặc thù khí hậu miền Bắc, nên việc chế biến nước mắm từ cá cơm không mạnh như trong Nam, nên đặc sản con cá cơm khô ở xứ Nghệ rất dồi dào, phong phú với nhiều loại cá...
  • Đà Nẵng có khô cá cơm không?

    Đà Nẵng có khô cá cơm không?

    Ngày Đăng : Friday, December 06, 2019

    Đến với vùng đất Đà Nẵng, ngoài việc thăm các thắng cảnh nổi tiếng như núi Bà Ná, Ngũ Hành Sơn, đèo Hải Vân, bán đảo Sơn Trà. Hãy tìm đến và thưởng thức những món ăn ngon...
  • Vũng Tàu đặc sản cá cơm bình dị

    Vũng Tàu đặc sản cá cơm bình dị

    Ngày Đăng : Sunday, November 17, 2019

    Nếu bạn có dịp du lịch tới đây và tìm kiếm địa điểm để mua và thưởng thức các món đặc sản tại Vũng Tàu và nhất là cá cơm khô. Theo dõi bài viết sau đây để có thể biết...
  • Khô cá cơm làm gì ngon ? Các bà nội trợ tham khảo nhé !

    Khô cá cơm làm gì ngon ? Các bà nội trợ tham khảo nhé !

    Ngày Đăng : Sunday, October 20, 2019

    Khô cá cơm mạng lại cho bạn rất nhiều lợi ích về sức khỏe cho con người , nhưng không phải ai cũng biết cách làm món khô cá cơm ngon nhất .
  • Quảng Trị phát triển nghề làm cá cơm khô

    Quảng Trị phát triển nghề làm cá cơm khô

    Ngày Đăng : Monday, September 02, 2019

    Từ trước đến nay, cá cơm khô truyền thống của xã Gio Việt sản xuất ra không kịp so với nhu cầu của thị trường trong và ngoài nước.
  • Quảng ngải vào mùa chế biến cá cơm khô

    Quảng ngải vào mùa chế biến cá cơm khô

    Ngày Đăng : Monday, September 02, 2019

    Ra khơi sau Tết, ngư dân Tịnh Kỳ, TP. Quảng Ngãi và huyện đảo Lý Sơn trúng đậm vụ cá cơm. Các lò hấp cá cơm nhộn nhịp vào mùa chế biến cá cơm khô đặc sả những ngày sau Tết,...
  • Khai Thác cá cơm sữa trên hồ Trị An

    Khai Thác cá cơm sữa trên hồ Trị An

    Ngày Đăng : Saturday, August 03, 2019

    Hồ Trị An đang bước vào giai đoạn tích nước, mực nước trên lòng hồ bắt đầu dâng cao, cũng là lúc các loài thủy sản từ thượng nguồn đổ về nhiều hơn, trong đó có loài cá...
Sản phẩm nổi bật
CÁ CƠM FILLET

CÁ CƠM FILLET

Trọng lượng : 250 gram

Giá : 60.000 đ

CÁ CƠM NGUYÊN CON

CÁ CƠM NGUYÊN CON

Trọng lượng : 250 gram

Giá : 60.000 đ

CÁ CƠM SỮA

CÁ CƠM SỮA

Trọng lượng : 250 gram

Giá : 110.000 đ

Bài viết nổi bật
Lợi ích sức khỏe của cá cơm là gì ?

Lợi ích sức khỏe của cá cơm là gì ?

Ngày Đăng : 09-08-2019

Cá cơm và 7 loại thực phẩm bổ não chuyên gia khuyên bạn ăn hằng ngày

Cá cơm và 7 loại thực phẩm bổ não chuyên gia khuyên bạn ăn hằng ngày

Ngày Đăng : 04-08-2019

Bí quyết chế biến cá cơm khô ngon và dễ dàng nhất

Bí quyết chế biến cá cơm khô ngon và dễ dàng nhất

Ngày Đăng : 10-08-2019

Cá cơm khô : Một con cá nhỏ với lợi ích dinh dưỡng lớn

Cá cơm khô : Một con cá nhỏ với lợi ích dinh dưỡng lớn

Ngày Đăng : 11-08-2019

Kiên Giang: Siết chặt khai thác, bảo vệ nguồn lợi cá cơm

Kiên Giang: Siết chặt khai thác, bảo vệ nguồn lợi cá cơm

Ngày Đăng : 13-05-2019

Cá cơm là cá gì và ăn như thế nào

Cá cơm là cá gì và ăn như thế nào

Ngày Đăng : 14-08-2019

Đăng ký nhận tin tức khuyến mãi

logo

Công ty TNHH Hải Châu

  • Tổ 1 - Ấp Bãi Giếng - Bình An - Kiên Lương - Kiên Giang
  • haichaultd@gmail.com
  • 0889.750.750
  • https://khocacom.vn
Chứng nhận halal Chứng nhận an toàn thực phẩm

Menu

  • Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Sản phẩm
  • Góc chia sẻ
  • Tin tức
  • Liên hệ
Copyright © 2018 Cá Cơm Hải Châu . All rights reserved . Deverloper by: CIP
  • Cá Cơm Hải Châu
  • Công ty TNHH Hải Châu
  • Tổ 1 - Ấp Bãi Giếng - Bình An - Kiên Lương - Kiên Giang
  • 0889.750.750
  • https://khocacom.vn
  • Trang chủ
  • Giới thiệu
  • sản phẩm
  • Góc chia sẻ
  • Tin tức
  • Liên Hệ
  • Hotline : 0889.750.750